Обживаемся на новом месте, переехали 1 марта, теперь мы еще ближе к своей квартире. Изучаем район: магазины, садики, салоны красоты. Ходим по улицам как в другом городе, все такое незнакомое, но мне нравится! А еще в этой квартире большая кухня и много света, поэтому не удержалась и сняла видео.

Я люблю экспериментировать с проверенными рецептами, по которым готовлю с закрытыми глазами. В этот раз пекла брауни, но решила заменить пшеничную муку на миндальную. В итоге получился нежный шоколадно-миндальный пирог. Очень советую пробовать этот пирог теплым вместе с шариком мороженого.


( Read more... )

Этот рецепт миндального печенья я нашла у Юли cuinera_catala еще два года назад. Тогда я пекла его в подарок на Рождество подругам, самой удалось попробовать лишь пару штучек. А в это Рождество вспомнила эти "тягучие" печеньки и испекла его для своей семьи. Тем более что этот месяц стал для меня месяцем миндаля, и моя копилка миндальных рецептов пополнилась еще ( Read more... )

В Рождество Христово не хочется много говорить о рецептах и прочем кулинарном, поэтому без лишних слов кидаю несколько фотографий и рецепт миндального печенья. А вас, мои дорогие друзья, хочу поздравить с ПРАЗДНИКОМ! Пусть это Рождество принесет мир и свет в ваши дома.

( Read more... )

Давно я не заглядывала в книгу belonika "Про еду. Про вино. Прованс" А поскольку сегодня нас пригласили на ужин друзья, появился прекрасный повод испечь что-нибудь вкусное, и я вспомнила про чудесное шоколадное печень с солью, которое было в Никиной книге. Пекла его я много раз и для домашних и для коллег, но это было давно. И каждый раз оно производило на ( Read more... )

Решила испробовать всевозможные шоколадные вкусности, чтобы найти "свое любимое". На этот раз пекла торт. Очень нежный и шоколадный!


( Read more... )